Lieblingsrezept zur Zucchiniflut!

Geht es euch auch so? Da setzt man im Mai nichts ahnend ein paar Zucchinipflänzchen mit der Hoffnung, dass eines davon von den Schnecken “übersehen” wird – und ein paar Wochen später wird man von den leckeren Zucchinis regelrecht überschwemmt :-). Bei der Flut braucht man jede Menge gute Zucchini-Rezepte und heute möchte ich euch Weiterlesen…