Tomaten-Tasting!

Es ist soweit – die ersten Tomatenneulinge sind reif und werden nun auf Herz und Nieren … ähh ich meinte auf Geschmack und Aussehen getestet. Den Anfang machten meine schwarzen “Dancing with the Smurfs” Cocktailtomaten, die mich bisher nicht wirklich überzeugt haben. Scheinbar weckten sie in meinem Gehirn bisher keine der langtrainierten “die-sehen-reif-aus-und-schmecken-bestimmt-lecker” Tomaten-Synapsen. Also Weiterlesen…

Mein “unperfekter” Biogarten!

Nachdem dem langen Regen in der letzten Woche, konnte ich die Beete endlich mal wieder durchjäten und mit Rasenschnitt frisch mulchen. Dabei hatte ich auch viel Zeit, mir den Garten etwas genauer anzusehen und auf mich wirken zu lassen. Denn nun ist es mittlerweile die 5. Saison in meinem Gemüsegarten (Wahnsinn, wie die Zeit vergeht) Weiterlesen…

Die 5 größten Schnecken-Mythen!

Ja, es geht schon wieder um das Thema Schnecken im Biogarten, aber jetzt wird ein für alle Mal mit den häufigsten Mythen aufgeräumt. Ich habe dazu nämlich gerade den tollen Artikel “Schnecken: Nichts als die Wahrheit” in der aktuellen Kraut & Rüben Zeitschrift 07/2108 entdeckt. Zu dem Artikel wurden zwei Schnecken-Experinnen befragt – die Schneckenforscherin Weiterlesen…

Was hilft bei Kartoffelkäfern!

Auch dieses Jahr müssen die armen Kartoffelpflanzen nicht nur den Massen an Schnecken, sondern auch noch gefräßigen Kartoffelkäfern & Larven standhalten. Da hat auch die Winteraussaat von Bienenweide (Phacelia) – was die Käfer angeblich nicht mögen – nichts genutzt. Wer die hübschen Käfer – alias gefährlichsten Schädlinge der Kartoffelpflanzen – noch nicht kennt: sie besitzen Weiterlesen…

Erdbeerzeit & Blütenpracht!

Endlich ist sie da – die Erdbeerzeit! Und tatsächlich sind es genug Früchte für alle – für uns UND die vielen hungrigen Schnecken. Es sind sogar so viele, dass ich schon fleißig am Marmeladekochen und Einfrieren bin. Daraus kann man dann auch in der Winterzeit leckere Desserts zubereiten! Und damit haben nun endlich auch die Weiterlesen…