Tomaten-Tasting!

Es ist soweit – die ersten Tomatenneulinge sind reif und werden nun auf Herz und Nieren … ähh ich meinte auf Geschmack und Aussehen getestet. Den Anfang machten meine schwarzen “Dancing with the Smurfs” Cocktailtomaten, die mich bisher nicht wirklich überzeugt haben. Scheinbar weckten sie in meinem Gehirn bisher keine der langtrainierten “die-sehen-reif-aus-und-schmecken-bestimmt-lecker” Tomaten-Synapsen. Also Weiterlesen…

Essbare Wildkräuter im Gemüsegarten!

Was für einen traumhaften Frühsommertag wir heute hatten, womit auch im Freiland meine Gartensaison 2018 endlich begonnen hat. Bevor ich mich jedoch an das Jäten des Gemüsegartens machte, schnappte ich mir mein Wildkräuterbuch. In den letzten Jahren hatte ich es immer wieder im Frühjahr genutzt, um im Wald und auf Wiesen Wildkräuter zu bestimmen, doch Weiterlesen…