Erdbeerzeit & Blütenpracht!

Endlich ist sie da – die Erdbeerzeit! Und tatsächlich sind es genug Früchte für alle – für uns UND die vielen hungrigen Schnecken. Es sind sogar so viele, dass ich schon fleißig am Marmeladekochen und Einfrieren bin. Daraus kann man dann auch in der Winterzeit leckere Desserts zubereiten! Und damit haben nun endlich auch die Weiterlesen…

Erdbeerpracht & Garten-Update!

Nach der traumhaften Apfelblüte stehen nun die Erdbeeren in vollster Blütenpracht. Wie sehr ich mich darauf freue! Und so wie es momentan aussieht, bleibt dieses Jahr auch der Frost fern. Denn die Erdbeeren der ersten Blüten sind ja bekanntlich die größten und leckersten! Aber nicht nur die Erdbeeren stehen in vollster Pracht. Auch der Feldsalat Weiterlesen…