Bohnenschwemme

Während viele Gärnter aktuell Freunde, Familie und alle noch so entfernte Bekannten mit den Erträgen ihrer Zucchinischwemme “beglücken”, muss ich mir eingestehen, dass ich es heuer mit den Bohnen etwas zu gut gemeint habe. Buschbohnen, Stangenbohnen & Co. sind ohne Frage lecker, aber täglich kann ich sie nun auch nicht der Familie vorsetzen. Körbeweise ernte Weiterlesen…

So gelingt der Bohnenanbau!

Die Eisheiligen sind vorbei und neben all den wäreliebenden Gemüsesorten – die nun ins Freie dürfen – ist es auch an der Zeit Bohnen zu säen. Was gibt es auch besseres, als den Geschmack von eigenen, frisch gedünsteten Bohnen! Und gerade für mich, als Vegetarier, ist diese pflanzliche Eiweißquelle besonders wertvoll. Deshalb bekommen Buschbohnen, Stangenbohnen Weiterlesen…